材料 （4人分）
- 鶏もも肉 ／ ２枚
- 小麦粉 ／ 適宜
- 長ネギ ／ 白髪ねぎ1/3本
《調味料Ａ》
- 酒・みりん・醤油 ／ 各大さじ１
- しょうが ／ １かけ
- 塩 ／ 小さじ1/4
《調味料B》
- バルサミィアップル ／ 50㏄
- みりん ／ 50㏄
- 砂糖・醤油 ／ 各大さじ１
作り方 （所要時間：10分）
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、《調味料Ａ》に15分漬け込む。
- １.の汁をキッチンペーパーで拭いて、小麦粉をまぶし170℃の油で揚げる。
- 鍋に《調味料Ｂ》を入れ半分まで煮詰めたら、唐揚げを入れ、からめて白髪ねぎを上に散らし盛り付ける。
商品の購入
