材料
- ホットケーキミックス・・・100g
- 卵黄・・・1個
- ケーキ用マーガリン・・・20g
- ハチミツ入りんご酢又はハチミツ入りんご酢ライト・・・大さじ2
作り方 (所要時間:10分)
- マーガリンを柔らかくなるまで練り、溶いた卵黄を加えてよく混ぜる。
- ①にハチミツ入りんご酢を加えて混ぜ合わせる。
- ②にホットケーキミックスを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
- オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、手にサラダ油をつけ、生地を丸めて天板に並べて5~8分焼く。(膨らむので間隔を広めにとって。こげやすいので注意しながら時間を調整してください。)
※チョコチップやバナナを入れてもおいしいですよ。