材料
- きゅうり ／ ２本
- 人参の千切り ／ 少々
《漬けダレ》
- ハチミツ入りんご酢 ／ 1/4カップと大さじ１強
- 万能汁 ／ 大さじ１と小さじ１
- 食塩 ／ 小さじ２
- 水または樽熟りんご酢 ／ 小さじ１
作り方 （所要時間：10分）
- きゅうりを適当な大きさに切り、《漬けダ》と一緒にビニール袋に入れて軽くもみ、袋の 空気を抜き口を縛って冷蔵庫へ。30分から1時間ほどで食べ頃です。
※きゅうりの他にも、パプリカやセロリ等でもお試し下さい。
お好みで赤唐辛子やゴマ油、しょうがを加えてもおいしく召し上がれます！
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