材料 （4人分）
- ハム・・・2枚
- 乾燥春雨・・・10ｇ
- しいたけ・・・2枚
- ぽん酢しょうゆ・・・大さじ2
- 水・・・270ｃｃ
- ごま油・・・大さじ1
- ラー油・・・小さじ2分の1
レシピのポイント
具材を工夫すると腹持ちのいい朝食スープになりますよ。
作り方 （所要時間：10分）
- ハムとしいたけは細切りにする。
- 春雨は熱湯で2～6分茹でて食べやすい長さに切る。
- 鍋にぽん酢と水を入れハムとしいたけを入れ火にかける。
- しいたけに火が通ったら②の春雨を加え火を止めごま油とラー油を加える。
※ぽん酢と水は1：9なので、1人分ならマグカップに入れてレンジで作ることも出来ます。ごま油はレンジから取り出してからお好みで入れて下さい。
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