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カネショウのりんご酢
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ペペロンチーノ風うどん
ドレッシング・ソース 主食
にんにくの香りとピリ辛風味が食欲をそそる一品
材料
(1人分)
ゆでうどん / 一玉
にんにく塩だれ / 大さじ2
鷹の爪(輪切り) / 少々
キャベツ、乾燥小エビ、刻み海苔 / 適量
作り方
フライパンに、にんにく塩だれと鷹の爪を入れキャベツと炒める。
キャベツがしんなりしたら火を止め、ゆでうどんと小エビを加え混ぜ合わせる。
さらに盛り付け、刻み海苔を上に散らす。
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