材料 (2人分)
- 白桃缶 / 1缶
- プレーンヨーグルト / 100g
- 牛乳 / カップ1/2(100㏄)
- 桃缶のシロップ / カップ1/4(50㏄)
- ハチミツ入りんご酢 / 大さじ2
- 塩 / 一つまみ
- バルサミィアップル / 適量
作り方
- 白桃は果実をシロップに分けて、果実は一口大に切る。
- 一口大に切った果実と、バルサミィアップルを除いた材料をミキサーに入れて撹拌する。
- 冷蔵庫で30分ほど冷やし、器に盛り付け、バルサミィアップルを上にかけ出来上がり。
最後にオリーブオイルや粗挽きコショウをかけても美味しいですよ。