乳酸菌 ✖ 酢酸菌のWパワー
材料 （２人分）
- キャベツ ／ 1/4個(約150g)
- 人参 ／ 1/4本(約50g)
- ホールコーン缶 ／ 1/2缶
- プレーンヨーグルト ／ 大さじ２
- マヨネーズ ／ 大さじ１
- 濁りりんご酢 ／ 大さじ１
- 塩･コショウ ／ 各少々
作り方
- キャベツと人参を千切りにし、塩水に浸してしんなりしたらしっかりと水気を切る。
- ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、濁りりんご酢を入れて混ぜておく。
- 2.に水気を切ったキャベツと人参、汁気を切ったコーンを入れ混ぜ合わせる。
- 塩･コショウで味を調え盛り付ける。
〖 さっぱり味なので、お好みでツナ缶やハムをプラスしても美味しいですよ！〗
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