植物性乳酸菌 ✖ 酢酸菌のWパワー
材料 （１人分）
- そうめん ／ １束
- 白菜キムチ ／ 50g
- きゅうり ／ 1/2本
- ゆで卵 ／ 1個
- コチュジャン ／ 大さじ１
- ごま油 ／ 大さじ１
- 濁りりんご酢 ／ 大さじ１
- しょうゆ ／ 大さじ1/2
- 砂糖 ／ 大さじ1/2
作り方
- そうめんは表示通りにゆでて冷水でしめ、きゅうりは千切りにする。
- ボウルにコチュジャン、ごま油、濁りりんご酢、しょうゆ、砂糖を入れて混ぜ合わせ、 1.のそうめんを加えよく和える。
- 器に2.を盛りつけ、きゅうりや半分に切ったゆで卵、白菜キムチをトッピングして出来上がり。
〖 食べる時は具材と麺を混ぜ合わせてお召し上がりください。
夏場にサッパリといただけます。〗
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