骨ごと食べられるさば缶とお酢でカルシウムの吸収アップメニュー
材料 (2~3人分)
- さば水煮缶 / 1缶
- きゅうり / 1本
- 玉ねぎの薄切り / 1/4個分
- 白すりごま / 大さじ1
- ハチミツ入りんご酢 / 大さじ2
作り方
- 小口切りにしたきゅうり、冷水に5~10分さらし水気を切った玉ねぎの薄切り、汁を軽く切ったさば水煮缶をボウルに入れる。
- 1.にハチミツ入りんご酢、すりごまを加えて和える。
おかず りんご酢/酢 夏にぴったり