きのこβグルカン ✖ 酢酸菌のWパワー
材料 （2人分）
- しめじ、しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、舞茸などお好みで200g
- にんにく ／ １かけ
- 赤唐辛子 ／ １本
- 塩・コショウ ／ 少々
- 濁りりんご酢 ／ 大さじ２
- オリーブオイル ／ 大さじ２
作り方
- しめじや舞茸は石づきをとってほぐし、しいたけやエリンギ、マッシュルームは薄切りにする。
- フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにく、輪切りにした赤唐辛子を入れ熱する。 香りが立ってきたらキノコを加え、炒める。
- きのこに火が通ったら塩・コショウをし火を止めて、濁りりんご酢を加えひと混ぜする。
商品の購入
