甘さ控えめのさっぱりしたクリームがフルーツによく合います!
材料 (2人分)
- 生クリーム / 100㏄
- 食パン(8枚切り) / 2枚
- お好みのフルーツ / 適量
- ハチミツ入りんご酢 / 大さじ1
作り方
- ボウルに生クリームとハチミツ入りんご酢を入れ、泡だて器で角が立つまで泡だてる。
- 食パン2枚の片面に1.のクリームをそれぞれ塗り、お好みのフルーツを乗せる。
- 2.のフルーツの上に隙間を埋めるように残りのクリームを均等に伸ばし、パンを乗せて サンドする。
- きつめにラップでくるんで冷蔵庫で1時間寝かせ、対角線上に4等分に切る。