味噌だれチャーハン

主食 味噌 

材料 (1人分)

  • 玉ねぎ / 1/4個
  • ピーマン / 1/2個
  • ハム / 2枚
  • 卵 / 1個
  • ご飯 / 200g
  • にんにく味噌だれ「あどはだり」 / 大さじ1
  • 水 / 小さじ1
  • サラダ油 / 適量

作り方

  1. 玉ねぎ、ピーマン、ハムはそれぞれ1㎝角に切る。
  2. プライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めて透き通ってきたらピーマンとハム、溶き卵を   加えて炒め、卵が半熟状態になったらご飯を加えほぐしながら炒める。
  3. ご飯にサラダ油がなじんだら、にんにく味噌だれ「あどはだり」を水で溶いたものを加え、  手早く混ぜ、皿に盛りつける。

 

お好みで小口切りのネギを乗せてお召し上がりください。

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