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カネショウのりんご酢
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冷奴
おかず しょうゆ・つゆ 夏にぴったり
材料
(2人分)
絹ごし豆腐 / 200g
玉ねぎ / 1/8個
かつお節 / 1g
マヨネーズ / 小さじ1
りんごまろ味酢 / 大さじ1
小ネギ(小口切り) / 適量
作り方
玉ねぎは薄切りにし水にさらした後水気をとり、かつお節、マヨネーズ、りんごまろ味酢を混ぜ合わせ、豆腐に乗せ小ネギを添える。
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