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カネショウのりんご酢
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フルーツ寒天
お菓子・デザート りんご酢/酢 夏にぴったり
材料
お好みのフルーツ缶詰 / 1缶
粉寒天 / 2g
ハチミツ入りんご酢 / 大さじ2
水 / 適量
作り方
缶詰をフルーツとシロップに分け、シロップにハチミツ入りんご酢と水を加え、 合わせて250㏄にする。
フルーツは冷やし固める容器に入れ、1.のシロップは鍋に入れる。
シロップが入った鍋に粉寒天を加え中火にかけ、沸騰したら弱火で2分かき混ぜ、 フルーツの入った容器に流し入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。
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