材料 （4人分）
- 生鮭切り身 ／ ４切
- しめじ ／ 1/2株
- 舞茸 ／適量
- にんじん ／ 花型４枚
- ゆで卵 ／ ２個
《調味料》
- ぽん酢しょうゆ ／ 大さじ2
- マヨネーズ ／ 大さじ２
- 塩 ／ 少々
- 酒 ／ 大さじ２
作り方 （所要時間：10分）
- 生鮭はバットに並べ酒と塩をふる。
- ゆで卵はみじん切りにし《調味料》をまぜタルタルソースを作る。
- アルミホイルを正方形に切り、上に薄く油をぬり、舞茸としめじをアルミホイルにのせ、その上に１.の鮭と花型にんじんをのせ、鮭の上にタルタルソースをかける。
- アルミホイルで包み込みオーブントースターでおよそ25分焼く。フライパンの時は蓋をして弱火で20～25分焼く。（焦げない様に注意）
商品の購入
